46,7 тыс подписчиков
Самый банальный факт о 🐡 фугу - ее ядовитость. Но рыба интересна не только этим...
🔸Есть 120 видов фугу с разной степенью ядовитости. Искусственно выращивают неядовитую съедобную рыбу.
🔸Самая опасная часть (где больше всего концентрация яда тетрадотоксина) - печень.
🔸В год японцы съедают 10000 тонн рыбы.
🔸Только в Осаке есть 80000 поваров по фугу.
🔸Слово "фугу" - это 2 китайских слова, которые дословно переводятся как "река" и "свинья". Итого 🐷 "речная свинья".
🔸Кости рыбы были найдены в могильных холмах ещё 10000 лет до н.э.
🔸В Японии в конце 1500-х употребление фугу запретили, так как рыба сорвала вторжение в Корею. Войско накануне отравилось. Запрет продлился 200 лет.
🔸Тетрадотоксин в 500-1000 раз сильнее цианида калия.
Около минуты
30 января 2023
2001 читали