38 подписчиков
Второй день марафона "Питаемся на 5 тысяч в месяц"
Давно, уже и не помню сколько, я подписана на канал "Собираем на квартиру". Ольга, автор канала, предложила марафон. Цель- разумно тратить, но при этом хорошо питаться.
Попробую, не знаю, на сколько меня хватит. В смысле питаться экономно и полезно я смогу, а вот считать и писать бывает некогда. На своём канале буду писать отчет о марафоне: покупках, меню, рецептах.
Марафон предложили начать с февраля, но я для себя начала вчера, 29 января, в воскресенье, когда я докупаю продукты и планирую примерное меню.
Сегодня в магазин не ходила. Ничего не потратила. На завтрак ели коврижку постную. На обед муж сварил суп из минтая, купленного вчера. Кстати, хороший суп получился. Минтай не брали уже лет 10. Вчера его соседка очень хвалила. Килограмм стоит 180 руб. Рыбина вышла на 60. Вся ушла на суп. Картошка и морковка из запасов, лук вчера купила, вместо пшена высыпал кус кус, немного осталось.
Доедали винегрет, селедку, Цезарь. На ужин плов и квашеную капусту. Плов ещё на завтра останется. Есть апельсины в запасах. Может быть съедим на ночь по половинке. Сын молока попьет с медом. Молоко вчера купила, мед есть, разный. Покупаю осенью у знакомых из Орла.
Утром из остатков молока сварю кашу. У меня есть классная кашеварка, завтра расскажу.
Сейчас, пока есть время, посмотрю, что в морозилке есть из запасов.
Итак: много клюквы (собирала осенью на болотах, четыре дня), полстакана малины, своя, на йогурт, две грудки запеченные, много сделали, поэтому заморозила.
2 кг куриных ног, остатки домашней курицы на суп, кусок грудки от той же курицы.
Три куска свинины без кости, грамм по 700 каждый. Домашняя колбаса 300 грамм, папа мой делает. Разную, очень вкусно. Сало домашнее 400 грамм примерно. Щавель на два супа (на поле набрала), неопознанный кусочек готового мяса (или колбасы???).
В лотке печенка, готовая, заморозили неделю назад. Хватит на 1 ужин, к макаронам или гречке.
Вроде все. Завтра полки с крупами и холодильник посмотрю. В конце недели может быть придумаю табличку какую-нибудь, для наглядности.
Всем удачи!
1 минута
30 января 2023