Бутерброд с кусочком свежего хрустящего хлеба, сливочным маслицем, домашней бужениной и ломтиком свежего огурчика … очень вкусный завтрак. Домашняя буженина - самая натуральная холодная деликатесная закуска, которую вы когда-либо ели. В нем нет консервантов, красителей, усилителей вкуса. В нем есть то, чем вы его дополните: чеснок, натуральный перец, лавровый лист, растительное масло, гвоздика, зернистая горчица, мускатный орех… Начнем готовить. Нам понадобятся: - свиная шейка – 1,5кг - чеснок для надрезов 1/2 головки и 3-4 зубчика в соус - паприка – 1ч.л. - соль – 2ч.л. - лавровый лист – 1шт ...