112,1 тыс подписчиков
🧁Готовить такие кексы с замороженными ягодами одно удовольствие: просто все смешали и в духовку, а запах какой волшебный🧡 и вкус просто замечательный😋 Если еще не пробовали, рекомендую!
☝ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔Мука - 350-370 г.
✔Яйца - 3 шт.
✔Сахар - 200-220 г.
✔Молоко - 140-150 мл.
✔Разрыхлитель - 10 г.
✔Растопленное сливочное масло - 80 г.
✔Замороженные ягоды (малина) - 250-300 г.
✔Ванилин - по вкусу и желанию
👩🍳Приготовление:
1. В чаше смешиваем растопленное сливочное масло с сахаром, добавляем яйца, молоко и перемешиваем.
2. Далее добавляем ванилин, примерно половину нормы муки и разрыхлитель, перемешиваем и всыпаем в тесто оставшуюся муку. Тесто получается густое.
3. Добавляем в тесто любые замороженные ягоды и аккуратно перемешиваем.
4. Выкладываем тесто в формы для кексов и отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку примерно на 20-25 минут. Готовые, остывшие кексы посыпаем при желании сахарной пудрой и можно угощаться!
Около минуты
31 января 2023
17,9 тыс читали