50 подписчиков
9/18 bistro
Хочется поделиться впечатлением и рассказать об одном хорошем заведении в городе Нижний Новгород. Небольшое уютное кафе расположено на пешеходной улице с прекрасным видом на город, посадочных мест - достаточно, приятно придти как на завтрак, пообедать или попить кофе в обед, так и небольшой компанией на ужин. Что сказать, хорошо продуманное пространство, где грамотно использованы все нюансы интерьера, открытая кухня, приятно наблюдать за работой поваров и бариста. возможно даже провести встречу или поработать за компьютером. Вернемся к позиции из меню Всероссийского фестиваля завтраков BreakFest от шефа Данилы Алпатова.
*Картофельные блинчики с грибами, щавелевым соусом и глазуньей. Гармонично сочетаются все оттенки вкуса, сытное блюдо, подано очень достойно, в современном стиле). Приятно видеть детали - два вида грибов разной текстуры, идеально приготовленное яйцо, нежный сливочный соус, тонкий аромат специй, румяные блинчики.
В целом все меню достойно внимания и хочется вернуться.
Около минуты
30 января 2023