👍

Куриные котлеты с творогом и сыром. Сразу скажу - нет, творог в котлетах не чувствуется, но благодаря ему котлеты получаются очень нежными и вкусными. Рекомендую попробовать приготовить котлетки по этому рецепту. Ингредиенты: Куриный фарш - 500 г, Творог - 250 г, Мука - 70 г, Сметана - 70 г, Яйца - 2 шт, Сыр твердый - 100 г, Соль, перец - по вкусу, Подсолнечное масло. Творог перетереть вилкой, смешать его с куриным фаршем. Добавить натертый твердый сыр, сметану, яйца, специи и муку. Вымешиваем до однородности. Сковороду с маслом хорошо разогреть. Ложкой выкладываем фарш на сковороду, формируя ею котлетку...