Сладкий перец, запечённый с моцареллой и оливками. Просто, быстро и вкусно - мечта любой хозяйки!

Два перца (желтый и красный) залить кипятком и оставить на пять минут. Снять кожицу и нарезать на 6-8 долек. Выложить в форму смазанную маслом. Посолить, сверху положить немного оливок, ломтики моцареллы и ещё немного оливок. Сверху сбрызнуть оливковым маслом. Запекать при 220 градусах до румяной корочки! Аромат бесподобный!

Около минуты

29 января 2023