350,3 тыс подписчиков
Очень вкусный и весьма необычный салат с хурмой! Никогда бы не подумала, что такое сочетание продуктов окажется настолько удачным! Готовится салат крайне просто, подготовив ингредиенты заранее, можно уложиться в 10 минут!
Способ приготовления:
✅ Хурму нарезаем на небольшие кусочки (как на фото) и сразу перекладываем в салатник. Туда же отправляем заранее отваренное куриное филе, нарезанное соломкой.
✅ Красную луковицу режем перьями, всыпаем соль, сахар, вливаем винный уксус (можно и яблочный), перемешиваем, оставляем мариноваться на 7-8 минут, а затем отправляем к остальным ингредиентам. В салатник также закладываем брынзу кубиком, листья свежего салата и рукколу. Рукколу, конечно, по желанию, но я всё-же рекомендую добавить, она уж очень хороша в этом салате.
✅ Солим, перчим, вливаем оливковое масло, бальзамический уксус и тщательно перемешиваем. Непосредственно в момент подачи присыпаем салат дроблённым грецким орехом и можно снимать пробу! Орешки, кстати, можно дополнительно подсушить на сухой сковороде - так ещё вкуснее получится!
Друзья, как же вкусно получается, сочетание ингредиентов, действительно, вызывает восторг! И выглядит салат просто великолепно! А ко всему прочему он ещё и полезный, его смело можно подать вместо ужина или просто на вкусный перекус! Настоятельно рекомендую готовить и пробовать!
Рецепт этого салата я "утащила" у своих хороших друзей с канала "Два шефа на кухне", слегка его усовершенствовала и решила поделиться с вами. Это не реклама, мы с ребятами действительно давно дружим, встречаемся, общаемся и интересными рецептами делимся, разумеется!😊
📝 Ингредиенты и пропорции я оставлю в первом комментарии под постом 👇
📢 Друзья, пробовали такое сочетание продуктов? Как вам рецепт, понравился?
Приятного аппетита и прекрасного настроения, уважаемые подписчики и гости канала! 😊🌹
1 минута
30 января 2023
21,6 тыс читали