6772 подписчика
Сегодня - всемирный день круассана!
Какое воспоминание о путешествии в Париж или посещении французского кафе обходится без круассана! Но знаете ли вы, что происхождение этой булочки отнюдь не французское? Согласно легенде, круассаны появились в XVII-м веке в Австрии, когда в честь победы над турецким войском в Вене придумали булочку-полумесяц из сдобного теста. Затем ее стали подавать в кофейнях с кофе по-турецки. В XIX-м веке круассан перекочевал во Францию вместе с венскими булочными и стремительно завоевал любовь горожан, получив статус "официального" хлеба во Франции. Однако современный облик круассан получил лишь в ХХ-м веке, когда его наконец-то стали изготавливать из дрожжевого слоеного теста с обилием разнообразных начинок.
Сегодня круассан - настоящий символ Франции, наравне с Эйфелевой башней, твидовыми жакетами и утонченной женственностью. Предлагаем вам почувствовать вкус утреннего Парижа и немедленно выпить кофе с классическим французским круассаном!
Около минуты
30 января 2023
3112 читали