16 подписчиков
В ЕС разрешили поставлять продукцию, изготовленную из домашних сверчков и из мучных хрущаков.
Такие разрешения ЕС на 5 лет дал двум компаниям: французской, которая будет поставлять продукцию из хрущаков и вьетнамской, производящей еду из сверчков.
Из насекомых компании собираются изготавливать муку, а из нее делать хлеб, пиццу, печенье, шоколадки, пиво и в вегетарианских заменители мяса. Для таких продуктов введут специальную маркировку о возможных аллергических реакциях.
Около минуты
27 января 2023