Найти тему
3 подписчика

👍

oliv'едка | Рецепты
25 января 2023
Давно на канале не было несладких пирожков. Сегодня рецепт обычный, но покажу красивый и лёгкие рецепт лепки. Рецепт без сливочного масла, благодаря чему тесто готовится быстрее. Готовим 👨🏻‍🍳 ТЕСТО 1. В теплое молоко добавляю сахар, соль и сухие быстродействующие дрожжи. Тесто замешиваю безопарным способом, при замесе со свежими дрожжами опару сделать нужно. 2. Добавляю растительное масло и половину куриного яйца. Оставшуюся половину оставлю для смазывания пирожков. 3. Просеиваю муку и замешиваю мягкое и эластичное тесто. Будьте осторожны и не добавляйте сразу всю муку, так как у вас может уйти чуть...