241 подписчик
Завтра на работу, и как всегда, надо подумать что взять с собой покушать?
Недавно, подружка прислала видео. Посмотрела, понравилось. Да все руки не доходили. А сегодня дай думаю попробую. Фишка вся в том, что надо отварить картофель, сделать пюре. А дальше как дрожевое тесто.
Вливаем 250 мл. отвара в котором варилась картошка, соль 1 чайная ложка, сахар 1 столовая ложка, одно яйцо, сухие дрожи 1 столовая ложка. Все перемешиваем, потом добавляем муку 550 гр. и 3 столовые ложки растительного масла. Все, на 1 час в теплое место. Потом жарим лепешки.
Запах жаренной картошки, пошел когда начала жарить. Вкус обалденный. Это как жаренные пирожки с картошкой. Всего получилось 12 штучек, один я сразу съела. Правда, муки я положила побольше, отвара 250 мл. у меня не получилось, я добавила молоко.
Попробуйте не пожалеете! Может они не такие красивые, зато такие вкусные!
Удачного всем дня!
Около минуты
26 января 2023
214 читали