1198 подписчиков
Уличная еда в Египте
Еда в Египте в принципе не дорогая, а уличная особенно. На 2-3 доллара вы купите полноценный обед для 2 человек! Кушать на улице здесь в целом безопасно, но на всякий случай можно заранее выпить пребиотик:)
Вот что стоит попробовать в Египте на улице:
Кошари - смесь из риса, двух видом макарон, чечевицы, фасоли и нута, заправленная томатным и острым соусом. Да, знаем, звучит так себе.. Но на вкус на удивление очень даже ничего!
Сладкий печеный картофель и жареная на углях кукуруза - продаются прямо из передвижных печек, стоят очень дешево.
Шаурма - куриная, говяжья и из баранины, помимо овощей внутрь лаваша скорей всего вам положат картошку фри:)
Фуль - пюре из темной фасоли с миллионом вариантов разных добавок: специи, овощи, тахина (кунжутная паста), яйца, пастерма, зелень, уксус и многое другое. Можно купить фуль в баночке и есть ложкой, а можно в виде бутерброда.
Таамея - котлетки из фасоли, жаренные во фритюре. У нас их называют фалафель. Стоят очень дешево, чтобы наестся вдоволь достаточно 3-4 штучек.
Фруктовые коктейли - обязательно попробовать! Продаются во фруктовых лавках и в лавках со свежим соком. Обычно стоят в холодильнике у магазина. Это может быть просто смузи из разных фруктов, или фруктовый салат, или фрукты с йогуртом, или фрукты с молочным рисом. Все варианты очень вкусные и стоят ок. 1-2 долларов за огромную миску.
Свежевыжатые соки - их выжмут прям при вас. На выбор сок из граната, гуавы, манго, клубники, апельсинов, сахарного тростника, фиников и т.п.
1 минута
26 января 2023