92 подписчика

🌸 Владивосток: холодный восток или жаркий юг. Часть I

Татьяна Валерьевна Дмитриева, мама Ульяны из 8 «Е» и Ильи из 10 «Б», продолжает рассказ о традициях и интересных фактах из всех уголков нашей большой Родины. В этом посте Татьяна Валерьевна расскажет о городе, в котором жила на протяжении трёх лет, о Владивостоке. Рассказ получился в нескольких частях, и сегодня мы публикуем первую.

⬇

Когда кому-то говорю о Владивостоке, сразу у всех одно восклицание: «Там же холодно!». Неправда. Владивосток — это юг, он южнее Сочи на 51 км. Правда японское море холодное и это, конечно, влияет на климат, но к концу июля начинается самая настоящая курортная погода, которая продлится до конца сентября, а если повезёт — то и в октябре тоже можно застать жаркие дни для купания.

В городе сохранились места, где были корейские и китайские поселения, образованные ещё до постройки российского форта. И это значительно повлияло на архитектуру города, а также на уличное питание.

На каждом углу стоит уличный продавец с пирожками — теми, к которым мы привыкли и корейскими, пян-се. Это рисовая булочка на пару с начинкой из фарша и кимчи (квашеная капуста) — острая, горячая и невероятно вкусная. Любимый перекус всех владивостокцев. А также знаменитые чи-фаньки, адаптированная китайская кухня.

И всё-таки Владивосток — город у моря: рыба, кальмары, осьминоги, креветки, ботаны, гребешки, устрицы и многое другое. А лето — настоящий рай для любителей морепродуктов. Лови и тут же готовь на углях, а на закуску папоротник, солёный, моченый или маринованный.

#школа224 #блогРодителя224 #ШколыКолледжиМосквы #ДОНМ

1 минута

26 января 2023