632 подписчика
Друзья, доброе утро ☀️
Напоминаем, что уже сегодня в 16:00 мы встретимся в прямом эфире, обсудим тему
«Организация питания в глэмпинге»
⚡️С чего начать? 10 шагов к открытию своего ресторана.
⚡️Какой формат питания выбрать и как посчитать рентабельность?
⚡️Как разнообразить питание? Как подача повышает ценность?
⚡️Как мотивировать персонал трудиться вдали от мегаполиса?
⚡️Как спокойно проходить проверки СанПин?
⚡️Какие it-инструменты помогут держать всё под контролем?
Послушаем реальные истории из опыта шеф-повара с 20 летним стажем, и конечно, ответим на ваши вопросы! 🙌
На фото ресторан в глэмпинге Forest Lake (Лен.обл), конструкция не Freedome
Около минуты
26 января 2023