Вареную колбасу лучше выбирать высшего или первого сорта. Согласно ГОСТ, к первому относятся «Московская», «Столовая», «Обыкновенная», «Свиная». Для изготовления сортовых колбас используют качественное свиное и говяжье мясо, а также молоко и яйца. Что же еще должно быть в мясном продукте?! Сегодня рассмотрим «Московскую» 🔎