46,8 тыс подписчиков
На сайте ресторана "Марусовка" указано, что в заведении царит "непринужденная атмосфера легкости и комфорта". А еще диареи и рвоты, но об этом в описании скромно умолчали.
Четыре человека попали в инфекционку с отравлением после обеда в "Марусовке". В яйцах-пашот обнаружили сальмонеллу, а Роспотребнадзор, нагрянувший с проверкой, обнаружил в ресторане нарушения санитарных требований. Такое вот исполнение авторского меню от шефа Рустама Рахимова.
"В ресторане проведена заключительная дезинфекция, проводится санитарный день. Протокол о приостановлении деятельности не выносился", - заявили в Роспотребнадзоре.
Интересно, что менее элитное кафе Eclair, где тоже был случай отравления, после аналогичного случая все же закрыли и выписали штраф. Впрочем, "Марусовка" сама решила на один день закрыться "по техническим причинам". В Роспотребнадзоре лишь заботливо напомнили казанцам о рисках при поедании сырых яиц.
Около минуты
25 января 2023