285 подписчиков
Знакомство с Ярославлем. Музей истории пряника.
Редко мы задумываемся об истории возникновения привычных и любимых нами вещей или, в данном случае, лакомств.
Музей истории пряника предлагает гостям и туристам Ярославля посетить содержательную экскурсию по небольшому музейному залу, поучаствовать в творческом мастер-классе, замесить настоящее пряничное тесто со специями и отведать традиционных пряников из разных регионов России.
Особо понравившиеся по вкусу экземпляры😊 можно приобрести в лавке при музее. Пряники свежие, красивые, разных форм и размеров, с начинками и без, для постящихся - монастырского производства . Цены приятно удивляют, а вкус радует.
На Руси, оказывается, существовала традиция разгонять гостей пряниками. Для особо торжественных случаев выпекали пряник больших размеров, который так и называли "разгоня" или "разгонный". Его разрезали на кусочки, угощали гостей и предлагали взять с собой для близких. Именно потому, что разгоню подавали по окончании праздника, пряник и получил свое название.
Около минуты
9 февраля 2023
144 читали