Найти в Дзене
1543 подписчика

ЗАНАЧКА ДАЧНИКА: БАКЛАЖАНЫ


Баклажаны я люблю безумно, мне кажется даже больше чем томаты, но многие боятся их выращивать из-за напасти колорадского жука. Поэтому следующая подборка для смелых дачников:
🍆крупноплодные- сорта отличаются размерами плодов, обычно они 400-700гр каждый. 
Интересные сорта: rosa bianca, rotonda bianca, гелиос, черный красавец, санчо панса, бычий лоб, бычье сердце, софья,щелкунчик. 
🍆белые- часто эти сорта характерны тем, что у плодов отсутствует горечь. 
Сорт "вкус грибов"- белые баклажаны с плодами, имеющими вкус грибов. 
Интересные сорта: лебединый, сосулька, пеликан, айсберг, пинг понг, жемчужные подвески, зефир, виталик. 
🍆жёлтые и оранжевые- часто плоды напоминают по вкусу томаты. 
Интересные сорта: африка, золотые яйца, золотой мальчик, турецкий оранжевый, китайский фонарик, мантия, красный раффлед. 
🍆зеленые- мякоть этих сортов отличается повышенным содержанием сахара. 
Интересные сорта: изумрудные подвески, грин гриль, алёнка, зелененький, йога, изумрудный, луизиана, тайский зелёный, тайский. 
🍆сиреневые
Интересные сорта: сибирский кистевой, виолетта ди фиренце, сиреневый, бумбо, балагур, романтик. 
🍆полосатые
Интересные сорта: матросик, полосатая семейка, мраморный восторг, заморский полосатик. 
🍆кистевые- плоды растут в кистях по несколько штук. 
Интересные сорта: балагур, мантия, самурай, полосатая семейка, сибирский кистевой. 
💜Рекомендация от нашей семьи:
Мы не изменяем себе и покупаем семена Семко, сорт "Ненси"- небольшие  по 40-60 гр и длиной 5-6 см, раннеспелый сорт, от всходов до созревания 75-85 дней. Отличается нежным вкусом и малым количеством семян, кусты высотой всего 60-70 см, поэтому этот сорт можно выращивать дома. 
А ещё мы в этом году вошли в "испытательную" группу нового сорта, плоды которого напоминают белые стручки фасоли (на фото)- очень интересен вкус этого сорта. 
1 минута
585 читали