6673 подписчика
Кексы с мясной начинкой
Ингредиенты:
Тесто
Творог 1,8%-180 гр
Яйцо-1 шт
Мука рисовая-80 гр
Разрыхлитель-5 гр
Соль-2 гр
Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Тесто будет липкое!
Начинка:
Филе грудки индейки-180 гр (в сыром виде)
Творог мягкий 4%-40 гр(можно добавить вместо творога греческий йогурт)
Лук репчатый-100 гр
Сыр лёгкий 30%-40 гр
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Филе грудки отбиваем и обжариваем на сухой сковородке со специями и луком по 2 минуты с каждой стороны.
Измельчаем при помощи блендера. Добавляем творог, тщательно перемешиваем.
Собираем кексы:
Из теста формируем корзиночки. Наполняем корзиночки начинкой, посыпаем тёртым сыром.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180° духовке 30-40 минут.
Количество продуктов рассчитано на 4 кекса.
КБЖУ 1 кекса-222 ккал, 24/5,4/19,5, вес-130 гр
Приятного аппетита😊🌷
Экспериментируйте с начинками-капуста с яйцом, картофель с грибами. Будет вкусно!
Около минуты
26 января 2023
1380 читали