6670 подписчиков

Мясной паштет

Ингредиенты:

Филе бедра индейки-500 гр

Шампиньоны-300 гр

Лук репчатый-150

Масло оливковое-10 гр

Соль, специи по вкусу

Приготовление:

Мясо отварить до готовности. Бульон нам тоже понадобится😊

Шампиньоны и лук порезать, обжарить на оливковом масле до мягкости лука.

Мясо нарезать кусочками, смешать с обжаренными грибами, луком, солью и специями. Пробить погружным блендером до однородности, добавив бульона, чтобы масса была мягкой, пюреобразной. Прекрасно хранится в холодильнике. Отличная намазка на хлеб.

КБЖУ на 100 гр-98 ккал, 9,5/5,7/2

Приятного аппетита😊🌷

Около минуты

4 февраля 2023

1935 читали