31 подписчик
И снова пятница, и снова ... дегустация! А вы что подумали? ;))
В КБ по прежнему продается пиво от Таркос двух видов: пилзнер и бельгийский блонд эль. Судя по всему, настало время попробовать писающего мальчика. Нет, месье не извращенец, месье этикеткочтец. Ну или этикеткочей.
Нужно сказать, что, несмотря на искреннюю любовь афтора к пиву, бельгийские блонды, бланши и даже эли обходили его стороной. Я даже Leffe не пробовал (извините). Темное пиво я как-то не люблю, крепкое - тоже, поэтому взор мой устремлен в направлении лагеров, пилзнеров и, с определенных пор, крафта и крафтоподобных вещей. О которых мы сейчас и поговорим )
Итак, Бельгийский блонд-эль от Таркос. Алкоголь: 6,0%. Плотность: 16%. Фасовка: 0,45 (ДЕМОНЫ!!! - прим. афтора). Фильтрация: нефильтрованное. Состав: ла-ла-ла, все традиционно + бельгийский ячменный солод. Однако на сайте указан еще и кориандр.
Аромат: очень нежный и прямо вкусный аромат. Но вкусный не по пивному, а как-то по ... как будто рядом что-то сладкое. Очень нежный аромат корочки от очень сладкого мандарина.
Вкус: см. аромат. Точка. СЛАДКО. Карбонизация, как говорится, слабая (или низкая, не знаю, как правильно). На глотке еще раз сладко и потом немного пусто. И в самом конце показалось - именно показалось - что чуть-чуть что-то щипануло за язык. Нет, точно показалось.
Я не скажу, что невкусно. Но это не то, что я ожидаю от пива. На ум пришла ассоциация с радлером - популярной в некоторых странах эуропы смеси пива с лимонадом.
Повторно брать не буду. Однако, учитывая отзывы товарищей по пивному блогерству (надеюсь, они простят самозванца), согласно которым это пиво от Таркоса является скорее отклонением от заявленного стиля, буду искать более правильных представителей бельгийских пив.
Эх, люблю я замумить ))))
1 минута
3 февраля 2023