8665 подписчиков
Нежнее запеканки может быть только оно...творожное суфле☁️☁️☁️. Нежное и невесомое☁️☁️☁️ Самый соблазнительный десерт❤️🍮
⚜️Рецепт творожного суфле от Виктории Мельник:
🔸Творог 500 г
🔸Яйца 4 шт
🔸Сахар 60 г.(я добавила 40🤗)
🔸Сливки (20%) 125 г
🔸Молоко 125 г
🔸Кукурузный крахмал 25 г.
🔸Щепотка соли
🔸Ваниль( я не добавляла)1/2 стручка.
✔️Духовку разогреть до 180 градусов.
✔️белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой соли и сахаром.
✔️творог взбить в блендере, добавить желтки, крахмал, ваниль, молоко, сливки. Взбить до однородного состояния.
✔️в творожную массу примешать лопаткой белки.
✔️форму смазать маслом. Вылить суфле.
✔️выпекать 25-30 минут. В глубокий противень налить воды и форму с суфле поместить в него. Выпекать.
Приятного аппетита💖
Около минуты
3 февраля 2023
268 читали