1540 подписчиков
Хлеб с ПeRдежом.
.
Для нас в путешествии еда стоит на одном из первых мест. Во многом из-за еды у нас не сложилось с Индией.
Множество блюд состоят из хлеба, жареного, печеного, приготовленного во фритюре, плюс много растительных жиров чтобы было больше калорий. Конечно есть блюда с мясом, но не везде, есть штаты полностью вегетарианские, а в некоторых местах увидев как готовят мясо желание есть пропадает.
В рацион индийцев еще входит рис, бобовые и овощи. Рис индийцы едят хотя бы раз один раз в день. Бобы едят вегетарианцы, и бедные слои населения, мясо это роскошь или табу. Овощи в большом количестве продаются на рынках, а вот в кафе предлагают мало "свежих салатов" (по крайней мере нам не везло).
Поразил и фаст фуд, McDonald’s в штате Пенджаб полностью вегетарианский. Мы решились попробовать бургер, меж булочек лежала котлетка из картошки, прикрытая вяленьким листиком салата, бургер упал в желудок камнем...
В общем мы поняли почему жители Индии к среднему возрасту практически все с пузиком...
.
Спасибо что уделили время, будем рады пообщаться в комментариях.
Всем добра, вкусной еды и чтобы она нигде не откладывалась! ;)
Около минуты
5 февраля 2023