Хочется вкусного винегрета. С селёдочкой. А почему бы и да!)

Вдруг Вы давно не делали винегрет? Я сегодня сделала. В моей семье всегда винегрет делали с квашеной капустой, совсем недавно я узнала, что такой вариант называется Петровский. Представляете? Мой винегрет: капуста квашеная, отварные 🥔, морковь🥕,свёкла , маринованный и свежий 🥒 огурец, половина 🍎 яблока на тёрке, зелёный горошек, красная фасоль, лук 🧅 красный и зелёный. Винегретная Заправка: лимонный сок, растительное масло, горчица,соль,сахар,бальзамический крем. Обычно подаю с селёдочкой и чёрным хлебом.