2073 подписчика
Рецепт клюквенного соуса
Список ингредиентов:
250 грамм клюквы;
стаканчик воды;
две с половиной чайной ложки кукурузного крахмала;
две с половиной чайной ложки сахарного песка.
розмарин - по вкусу;
другие специи - по Вашему вкусу.
Для начала необходимо измельчить ягоды с помощью блендера.
Перекладываем измельченные ягоды в кастрюльку, добавляем половинку водички, специи, сахар, ставим на медленный огонь.
В другой половинке воды размешиваем крахмал. После закипания добавляем его в кастрюльку. Постоянно помешиваем.
Ждем, пока соус закипит и станет густоватым, после этого убираем его с плиты.
Около минуты
22 января 2023