687 подписчиков
Приходила ко мне подружка, посидели мы немножко 😉🥂
А проходила она ко мне ещё 2 января 🙈 я просто не успевала, как в прочем и всегда 🤪 В конце декабря сидела и думала 🤔 что же я буду делать на зимних каникулах, чем заниматься? Решила, что буду отдыхать: книжку читать, фильмы смотреть, статьи на Дзене писать...но не тут то было 🤪 я себе всегда найду чем заняться, а если я не найду, то мои родные и близкие найдут чем занять меня🫨 поэтому я ещё и в феврале буду делится с Вами январскими воспоминаниями😉
Пришла ко мне подружка неожиданно 2 января. Вернее она мне позвонила и сказала, что хочет прийти. А я то с 31 декабря по 2 января включительно была у мамы, и стол накрывала Новогодний там, и готовила там. Дома пустота, приготовленного ничего нет. Дети с друзьями снимали квартиру на 3 дня, тоже дома не появлялись. Дома только кошка " порядки" наводила🤯
Ну, так вот, позвонила мне подружка и я бегом домой, хорошо от мамы до нас 3 дома пройти-близко. Прибежала домой стала стол накрывать из того, что было в холодильнике.
Сделала нарезку мясную: 2 вида копчёной колбасы и бастурма, которую я делала сама, рецепт можно посмотреть здесь: dzen.ru/...1c2
Ещё был морской коктейль в масле и спаржа, все купленное в магазине 😉 но все такое вкусное...мммм🤤
Ну, и салатик быстро сделала:
салат "Айсберг" крупно порезала, положила на дно тарелок, сверху разложила помидор, огурец. Полила все бальзамическим соусом.
На салат выложила сырные шарики: в творожный сыр добавить чуть-чуть мед, хорошо перемешать. В блюдце насыпаем панировочные сухари, чайной ложкой выкладываем сырно-медовую смесь, формируем шарик и обваливаем его в сухарях. Формируем несколько таких шариков и выкладываем на салат.
Лёгкий, вкусный, с необычными, но очень вкусными шариками салат готов 😉
Ну, и шампанское 🍾 куда же без него в Новый год ?!!!
Вот так тихо, вкусно и спокойно мы посидели с подружкой 💖
1 минута
20 января 2023