Все удивляются, когда узнают, что я кладу лук в морозилку. На самом деле я это делаю "не просто так". Лайфхак, который упрощает готовку (должна знать каждая хозяйка), смотрит вот в этой статье:

Никогда бы не додумалась положить лук в морозилку. Ни разу такая мысль не приходила в голову. А зря)) Я многое упустила. Рассказываю, зачем я так делаю. Кстати, узнала об этом способе от подписчицы. Она в комментариях к одному из рецептов написала про этот лайфхак. Поделюсь и с вами, уверена, многим будет полезно узнать! Итак, перед тем как готовить какое-то блюдо, где нужен лук, я кладу его на несколько минут в морозилку. Буквально на 5 минут. Если луковицы крупные, то подольше можно подержать - минут 7. Самое главное, чтобы лук сильно охладился, но не замерз. Рассказываю, что это дает: Лук хорошо...