Диана шесть лет работала главным маркетологом в сфере пищевой промышленности. Изучала работу торговых сетей в Санкт-Петербурге, наблюдала за производством продуктов в цехах, участвовала в создании пищевых добавок и выводила их на рынок. Благодаря этому она научилась разбираться в красителях, ароматизаторах и других «ешках» — и делится советами в этой статье: