412 подписчиков
Как приготовить обед из 4 блюд, когда у тебя 5 детей, муж на работе, помощников нет?
Полная инструкция 👇🏻.
1. Отправляю старших в школу 👌🏻. Хотя это на процесс никак не влияет. Когда они дома, то кто-то хотя бы один поможет накрошить салат или поиграть с малышами. Но и без них работа слажена.
2. Малышей усаживаю играть или включаю мультики. Да! Они их смотрят🙃. Но могут и без них 👍.
Здесь гораздо более важный момент, что в любом случае они умеют самостоятельно организовать игру. Это я про Семена и Яну (им 4г и 2г). Первое, что нужно сделать маме, чтобы чувствовать немного свободы - это научить ребёнка играть.
4. Ставлю на плиту вариться то, что не требует помешивания,поглядывания и прочих манипуляций! Сегодня у меня это гречка. В духовку отправляю грудку запекаться. Всё! Эти два «товарища» такие же самостоятельные, как и мои младшие дети😂. Мое присутствие тут не требуется.
5. Крошу овощи на салат пока все остальное готовится. Дети бегают по дому чинно и благородно.
6. Нахожу в холодильнике чистую, мужем заботливо нарезанную тыкву. Измельчаю ее блендером и делаю бисквит.
7. Отправляю его на 45 минут в разогретую от мяса духовку и делаю самый простой в мире крем: сметана и сахар.
8. Остатки тыквы в этот момент уже томятся на плите. «Расползлись», блендерю, и соединяю с разогретым желатином.
9. Догадываюсь, что быстрый желатин придумали для нас - многодетных! 😁
Это не тот, который нужно сперва замачивать, а потом варить! Нет! Сразу до 60 градусов и в тыквенное пюре. По креманкам и бокалам. Сверху остатки сметанного крема.
10. Пока желатин грелся. Успела бисквит поделить на части. Забыла сказать, что к моменту приготовления торта - Семена и Яну мультики уже не интересовали))). Помогали мешать крем, но больше пробовать 😁👌🏻.
11. Застывать десерт отправляю в холодильник. Торт оставляю пропитываться кремом. Зажигаю свечу и усаживаемся обедать.
Я не испорчу Ваше впечатление, если признаюсь, что разрешила детям есть обед перед мультиками? А сама включила гирлянды, приглушила свет и под потрескиванием свечи - вкушала, глядя в окно одна. Спокойствие и приятная обстановка…
Хорошо! Усталости нет. Улыбка от мысли, что к чаю будет вкусный тортик.
Дети несут тарелки. Тоже довольные и сытые. Небольшие поблажки себе и близким дают потрясающие результаты!
Нужен рецепт тыквенного торта?)
1 минута
20 января 2023