419 подписчиков
Самый вкусный рецепт Шаурмы🔥
Моя семья обожает кушать домашнюю шаурму и пару раз в месяц обязательно ее готовим👍
Нам понадобится на 4 порции:
✅ лаваш тонкий - 4 шт
✅ филе курицы - 1 кг
✅ морковь по корейски - 300 гр
✅ огурец 2 шт средних
✅ помидор 3 шт (300 гр)
✅ лук репчатый 1 шт
✅ майонез
✅ кетчуп
✅ чеснок 1 долька
✅ зелень петрушки - пара веточек
✅ соль, специи
Для начала нам нужно замариновать мясо: посолить, добавить приправу и оставить мариноваться 1 час. Затем обжарить филе на сковороде до золотистой корочки с двух сторон. Курицу нарезаем кубиками. Огурцы и помидоры нарезать на средние кусочки . Лук режем полукольцами.
Для приготовления соуса возьмите в равных пропорциях майонез и кетчуп, добавьте мелко нарезанную зелень петрушки, выдавить 1 зубчик чеснока, все хорошо перемешайте.
На верхнюю часть лаваша укладываем нашу начинку, поливаем соусом и заварачиваем. Шаурму нужно поджарить с двух сторон на гриле или сковороде около 2 минут.
Приятного аппетита❤️
Около минуты
19 января 2023