6 подписчиков
Мои 4 правила приготовления смузи.
======
1. Я не добавляю слишком много воды т.к. смузи получается слишком жидкий, а его текстура должна быть густой (опять же кому как нравится).
======
2.Я не добавляю сахар, консервированные фрукты, только натуральные подсластители и различные полезные добавки. Но в основном в роли главного подсластителя у меня это банан и то я его не во все смузи добавляю.
======
3. Выбор блендера. Да, да это очень важно. Блендер должен быть достаточно мощный чтобы создавать однородную консистенцию из продуктов. Есть люди которые не могут пить смузи, ощущая частички продуктов во рту и у меня есть такие знакомые. К себе я это правило отнести не могу т.к. нахожусь сейчас вдали от дома и мне приходится пользоваться не самым лучшим блендером, но я рада что он у меня в принципе есть) Поэтому если вы такой же любитель смузи или крем супов, то не экономьте!
======
4.Ещё если хотите чтобы цвет у вас был красивый и насыщенный, то не желательно смешивать ягоды и зелень, цвет получится ужасный) Но опять же для себя я могу не пользоваться этим правилом. Если мне захотелось добавить например в арбуз зелени я это сделаю. Да цвет будет не красивый, но я знаю что он станет ещё полезнее.
Я вообще отношу себя к той категории людей, которые могут что-то выпить или съесть даже если это будет не вкусно, но при этом я знаю что моему организму принесёт это пользу) Смузи совершенно спокойно может заменить полноценный приём пищи.
Мой самый любимый смузи это: Зелёная гречка + финик/банан + растительное молоко + иногда молотую корицу могу добавить.
1 минута
18 января 2023