Найти тему
22,6 тыс подписчиков

🤤🫐 Пастила, варенье и морсы. По-ямальски сладко


В поселке Сюнай-Сале выпускают сладости из дикоросов по оригинальным рецептам.

Производство пастилы, варенья, морсов из морошки, брусники, голубики и черники запустили в прошлом году. Предприятие открыли в новом модульном здании на средства муниципального бюджета специально для местного предпринимателя Евгении Вануйто.

О продукции заботятся заранее — летом заготовили 20 тонн сырья, и теперь сладкой продукцией лакомятся дети в садиках и школах района. Предприниматель планирует наращивать производство и поставлять десерты в местные магазины.

Около минуты