Здравствуйте, друзья мои! Девочки, вы спрашивали, как готовить перец по-молдавски, жареный? Это очень просто!

Люблю перцы крупные, мясистые. Их и сажаю. Но они для салатов, заготовок хороши, просто для еды. Фаршировать не будешь. Но меня научили их жарить Вкуснятина! До лета далеко, но перцы сейчас в продаже очень крупные! Вот из них можно сделать горячее блюдо. Хороши и для тех, кто постует.