Доброго времени суток!

Басбуса – это традиционная арабская выпечка, чем – то напоминает всем нам привычный манник (рецепт манника можно посмотреть тут), но гораздо нежнее с насыщенным кокосово-лимонным вкусом. Добавляйте рецепт в закладки, чтобы не потерять. И так начнем: 1. Смешать все сухие ингредиенты: муку, манку, сахар, кокосовую стружку, ванилин, разрыхлитель. 2. Отдельно смешать жидкие ингредиенты: кефир,