3 подписчика
⚡️Про энергетики. Состав.⚡️
1️⃣Кофеин содержится не только в кофе :) Кофеин — это самое распространенное психоактивное вещество. Мы все потребляем его с детства в форме чая, кофе, шоколада, мате, какао и всяких газировок, типо колы (теперь уже Добрый). В самом кофеине нет ничего плохого, он даже полезен для организма, думаю, я посвящу отдельный пост кофеину и его свойствам. Тут стоит думать о 2 вещах:
1. Сколько кофеина я потребляю? Порог токсичности кофеина, после которого он вредит организму, — 400 мг в день для взрослых и 100 мг для подростков от 12 до 18 лет. Это не норма, а предельно допустимая дневная дозировка. В порции эспрессо содержится около 60–80 мг кофеина, а в такой же порции энергетика— от 100 до 316мг. Если чашка кофе никак не вредит здоровью, то литр энергетика— это чрезмерная нагрузка на нервную систему и сердце.
2. В каком виде кофеин я потребляю? «Кофеин лучше получать вместе с натуральными кофейными напитками. Например, чашка эспрессо отлично подойдет для этой цели», — говорят кардиологи, а я поддерживаю их. Все вещества, которые мы получаем в «естественном» виде, знакомы организму и легче усваиваются.
2️⃣Сахар. Это ещё один компонент, который делает энергетик энергетиком. Большая доза сахара (коротких углеводов) вызывает прилив бодрости, который, кстати, быстро закончится. Поэтому сахар усиливает действие кофеина. Больше про сахар тут.
3️⃣L-карнитин— это аминокислота, которая участвует в энергетическом обмене и транспортирует жирные кислоты в митохондрии клеток, чтобы они могли сжигаться для получения энергии. Также он выводит из клеток токсичные соединения. Он не вреден, а наоборот полезен для тела, но энергетик не лучшая форма его получения. Его можно добыть абсолютно безвредно из белковых продуктов (мясо, рыба, морепродукты, молочные продукты).
4️⃣Таурин—вторая аминокислота в энергетиках. Таурин — нетоксичное и безопасное вещество, и в составе энергетиков его опасаться не стоит. Тело самостоятельно вырабатывает таурин, а также получает его из еды — в основном рыбы, мяса и яиц.
Так пить или не пить?
Злоупотребление энергетиками приводит к серьёзным расстройствам сердечно-сосудистой системы даже здорового человека. Ну и конечно же как и любые психостимуляторы, энергетики могут негативно влиять на работу нервной системы, вызвать бессонницу, стресс и другие проблемы.
#питание
1 минута
17 января 2023