Найти тему
159,8 тыс подписчиков

Салаты с гранатом


... и пекинской капустой

Ингредиенты: зерна 1/2 граната, 1/3 кочана пекинской капусты, 1/2 моркови, 1/2 кислого яблока, 100 г грецких орехов, соль и оливковое масло по вкусу.

Приготовление.
Пекинскую капусту очистите от верхних листьев, промойте и нашинкуйте. Положите в глубокую посуду. Туда же добавьте натертую на крупной терке морковь и нарезанное тонкими полосками яблоко. Положите к ним гранатовые зерна и измельченные грецкие орехи. Посолите салат, полейте его оливковым маслом и хорошо перемешайте.

... и грейпфрутом

Ингредиенты: зерна 1 граната, 2 авокадо, 1 грейпфрут, 1/3 среднего кочана красной капусты, зелень, соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление.
Авокадо очистите от кожуры и нарежьте ломтиками. Грейпфрут разделите на дольки и очистите каждую из них от пленки. Нарежьте на кусочки. Красную капусту тонко нашинкуйте. Соедините все компоненты салата, посолите и поперчите. Отдельно подайте заправку по собственному вкусу.
Около минуты
1647 читали