Найти в Дзене
3 подписчика

17 января.

С дрожжевым тестом начала дружить только после лет 30. Раньше под дулом не подходила. :). В какой-то момент зашло. Не всё получалось сразу, и сколько перепорчено было из- за некорректно написанных рецептов в тырнете. Ты можешь ежедневно делать одно и то же действие, класть одни и те же продукты, а результаты абсолютно разные.
В семье закрепилось три рецепта, которые даже записаны в книжку:
1. Пирог с квашеной капустой
2. Плюшки
3. Тесто для пиццы
В остальных случаях эксперименты продолжаются.
Хорошего вечера!
P.S. Вчера был с капустой 🤗
Около минуты