Обязательно попробуйте!

Эти маленькие солнышки или цветочки из ржаного теста красиво смотрятся на столе. Пирожки-калитки традиционная выпечка характерная для Севера России, а также для Карелии и Финляндии. Начинку для этих пирожков можно сделать разную, как сладкую, так и несладкую. В повседневной жизни эти пирожки пекли с начинкой из круп, позже стали использовать картофельное пюре. А по праздникам делали с рыбой, творогом, с яблоками, ягодами. Мне они приглянулись тем, что можно быстро сделать пресное тесто. Делать его довольно просто, а для начинки приготовить или использовать остатки картофельного пюре или пшеничной...