393 подписчика
Увидела у @hronikidomohozyajki пост про книжку с детским меню.
А в посте приложена одна из страниц, на которой был рецепт рисовой молочной каши с яблоками.
Захотелось попробовать!
Только я его немного доработала.
Итак, на 3-4 порции:
Стакани круглого риса, хорошо промыть
Стакан воды
2 стакана молока
щепотка соли
2 кисло-сладких яблока без кожуры нарезать небольшими квадратиками
50 гр сливочного масла
На сковорде яблоки в масле слегка бланшируем, добавляем 1 ч.л. сахара.
Можно добавить немного корицы и ванилина по вкусу.
В рис еще 1 ч.л. сахара.
Когда рис будет готов добавляем обжаренные яблоки, смешиваем.
Выключаем плиту, закрываем крышку и даем настоятся каше минут 15-20.
Каша не сильно сладкая, ароматная!
Кому надо может добавить сладости и масла себе в тарелку.
Отличный завтрак получился!
Около минуты
24 января 2023