7589 подписчиков

🍽Такой борщ всегда будет идеально красивым с ярко-красным цветом! Главный ингредиент борща – свёкла. Все остальное зависит только от ваших пристрастий и ваших навыков.

👉Важный совет от опытных хозяек.

Не всегда борщ выходит таким, как мы хотим. Иногда в тарелке можно

увидеть неприглядную блеклую массу. На вкус она будет вполне себе съедобной, но я люблю, чтобы борщ был красивым. Но выход есть.

▶️Что нужно делать?

Ничего особенного. Просто добавляем при приготовлении зажарки несколько обычных ингредиентов.

пару знакомых ингредиентов.

Для приготовления зажарки свеклу натираем на терке и делаем зажарку вместе с луком и

морковью.

👉Пошаговый рецепт:

▪️Обжариваем лук до золотистого цвета;

▪️Кладем в сковородку морковь и жарим еще 3-4 минуты до мягкости;

▪️Кладем свёклу на сковороду, 2 ч. ложки столового уксуса, 2 ч. ложки сахара и томатную пасту.

▪️Тушите все около 5 минут, периодически помешивая и только потом смело отправляйте в кастрюлю.

Готовьте с удовольствием!

Напишите свои рецепты, как вы готовите это замечательное блюдо! Буду рада вашим комментариям и ЛАЙКАМ👍!

Около минуты

17 января 2023

223 читали