С А Х А Р
С детства помню, когда просила много сладостей, мне не рассказывали подробно о вреде сахара, а просто говорили: «сахар- это белый яд». Конечно , сей устрашающий факт не привел меня к полному отказу от сладкого ,но тем не менее, задумываться заставлял. А если честно ,то сбалансированное питание не подразумевает употребление в пищу добавленного сахара , то есть того сахара, которого нет в продуктах от природы, который добавил сам человек при производстве продуктов питания.
А есть он почти везде: в конфетах, печенье, хлебе и хлебобулочных изделиях, консервации из фруктов-овощей, соусах, даже в соленые огурцы добавить не забыли. Поэтому для себя я читаю состав внимательно, чтобы не было и намека на сахар и его заменители типа фруктозы, глюкозы, мальтодекстрина, патоки и прочих.
Так какую вредность для организма несет сахар?
- Может привести к ожирению, отложению жира на животе и бедрах.
- Повышает уровень глюкозы в крови, риск инсулинорезистентности и сахарного диабета 2 типа.
- Приводит к сахарной зависимости.
-Увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний , инфарктов, инсультов.
- Усиливает процесс гликации белков ,например, коллагена, эластина, гемоглобина, которые постепенно теряют первозданное качество, что приводит к преждевременному старению организма (уменьшается эластичность кожи ( привет , "сахарное лицо " ) и всех органов , где находится коллаген и эластин, снижается острота зрения, память , ).
- Снижается иммунитет, может развиваться кандидоз.
- Кариес зубов.
- Депрессивные и тревожные состояния.
- Рост аллергических, аутоиммунных, онкологических заболеваний.
- Плохо влияет на почки и печень.
ТАК ЧТО ЖЕ ДЕЛАТЬ, как помочь себе отказаться от избыточного употребления сахара?
1-Не покупать постоянно домой конфетки, печеньки, соки и прочее. Я не говорю, что совсем отказаться от любимых пирожных, конфет, мороженого, нет. Просто не нужно есть их на постоянной основе в больших количествах или заедать ими стресс. Иногда можно придумать правила, например, есть сладкое только вне дома, есть сладкое только до 12,и тогда Вы съедите его меньше, и срывов не будет.
2-Есть фрукты, ягоды , только в меру, в них есть фруктоза, а она даже более липогенна, чем глюкоза,и при избытке переходит в жир.
3-Внимательно смотреть состав пищевых продуктов на предмет добавленного сахара, зачем нам, например, паштет с добавлением сахара, он там явно не для вкуса.
4-Соблюдать режим сна и отдыха.
5-И да, полки с вкусняшками для диабетического питания обходим стороной.
Важно проходить регулярное обследование , и это не только глюкоза крови.
www.youtube.com/...mji Рекомендую посмотреть)
Знали Вы такие факты об этом продукте?
анонимный опрос
Знал
0%
Не знал
0%
Знал, но не все
0%
2 минуты
16 января 2023