Гортензия «Даймонд руж» представляет собой компактный древовидный куст высотой 1,5 м с диаметром кроны до 1,4 м. Растение имеет разветвлённую корневую систему, залегающую на небольшой глубине, и прямые побеги, окрашенные в буро-красные тона. Супротивно расположенные продолговатые листья довольно плотные, покрыты негустым ворсом и заострены на концах.