172 подписчика

🍪 «Венское печенье»

✨Сладкое рассыпчатое песочное тесто и ароматная ягодная начинка с приятной кислинкой! Именно такую домашнюю выпечку многие помнят с детства!

✅ Ингредиенты:

🔸сливочное масло «Снежок» - 180 г

🔸мука - 250 г

🔸яйцо куриное - 1 шт.

🔸вода - 2 ст.л

🔸сахар - 90 г

🔸соль - по вкусу

🔸варенье - 300 г

❕Холодное сливочное масло натрите на терке. Замесите тесто: смешайте масло, муку, яйцо, воду, соль и сахар.

🔸Готовое тесто разделите на две части. Одну отправьте в морозилку на 30 минут, а вторую - не очень тонко раскатайте, выложите варенье.

Из морозилки достаньте вторую часть теста и натрите на крупной терке.

Посыпьте слой с вареньем тертым тестом.

❕Запекайте 35 минут при 180 C. Приятного аппетита!

#лактика_рецепт

#лактис

Около минуты

14 января 2023