235 подписчиков
Сырники как в кофейне — так бы мы назвали блюдо по этому рецепту. Попробуйте и поделитесь в комментариях: какие сырники нравятся вам больше — вот эти или классические, без добавок.
Ингредиенты:
• Творог «Простоквашино» — 125 г.
• Спелый крупный банан.
• Мука — 3 ст.л.
• Оливковое масло.
• Сметана «Простоквашино».
Приготовление:
1️⃣ Нарежьте банан на кусочки и разомните вилкой до состояния пюре.
2️⃣ Смешайте банан с творогом и мукой в однородную массу.
3️⃣ Сформируйте сырники мокрыми руками, чтобы творог не прилипал к пальцам.
4️⃣ Обжарьте сырники на оливковом масле до золотистой корочки.
5️⃣ Выключите плиту, накройте сковороду крышкой и подержите блюдо под ней пару минут.
Подавайте горячими со сметаной!
Около минуты
13 января 2023