Утренний кофе

Мы уже поговорили о турецком чае, о традициях чаепития, о чайниках и стаканах для чая. А сейчас настало время поговорить о турецком кофе. Мне не нравится выражение «турецкий кофе». Оно не правильное! В Турции кофе не выращивают, поэтому он не может быть турецким! Речь идёт только о способе приготовления кофе. «Кофе по-турецки» - очень правильное выражение. Что же за способ такой приготовления кофе? «Кофе по-турецки (иногда — «турецкий кофе») или кофе по-восточному — кофе, приготавливаемый путём варки молотых кофейных зёрен в турке, иногда с добавлением сахара» - такое объяснение способа варки...