23 подписчика
КАРП В ДУХОВКЕ 🔥
⠀
Что мне понадобилось:
⠀
🔹 карп 1,5 кг
🔹 кориандр
🔹 чёрный перец
🔹 соль
🔹 сливки
🔹 лук
🔹 картофель
🔹 перец острый
🔹 лимон
⠀
Разделал рыбу, тщательно промыл, сделал надрезы. Смешал молотый кориандр, соль, чёрный перец, сливки, в идеале лучше использовать сметану. Полил этой смесью рыбу
⠀
Выложил рыбу на противень на подушку из лука, добавил дольки картофеля. Запекал всё в походной духовке 1 час 20 минут
Около минуты
12 января 2023