613 подписчиков
Эту коробочку с едой для меня собрали потомки семьи Бандзё, которая четыреста лет назад строила святилище в Исэ, после битвы при Секигахаре перешла на службу даймё провинции Этидзен, а в 1902 году открыла бизнес по продаже экибенто для пассажиров поездов.
Еда в коробочке воспроизводит блюда с банкета, который генерал Асакура Ёсикаге (даймё Этидзена) закатил в честь совершеннолетия последнего сёгуна династии Асикага в середине XVI века.
Фактически я съел ожившую историю, а вовсе не рис с разными вкусняшками.
Около минуты
12 января 2023