Я думаю фраза "разлетятся как горячие пирожки" - появилась, благодаря этому рецепту! Предлагаю Вашему вниманию "правильный рецепт" пирожков с капустой на нежном кефирном тесте. Готовится все довольно быстро и просто. Обязательно приготовьте и побалуйте своих родных нежными и вкусными пирожочками. Ингредиенты для теста: Мука - 200 г Кефир - 130 г Сметана 25% - 25 г Желток - 13 г Сахар - 10 г Соль - 2 г Сода - на кончике чайной ложки Масло подсолнечное без запаха - 5 г Ингредиенты для начинки: Капуста свежая - 150 г Капуста квашеная - 150 г Лук - 1 шт Растительное масло Сливочное масло - 20 г Перец...