28 подписчиков
Куряне испекли хлеб в память о жителях блокадного Ленинграда
В колледже коммерции, технологии и сервиса КГУ прошел мастер-класс по выпечке хлеба в рамках Всероссийской акции памяти «Блокадный хлеб», которая сегодня проходит по всей России.
В мероприятии приняли участие депутат Государственной думы Екатерина Харченко, а также ребята из регионального отделения Российского движения детей и молодёжи «Движение Первых».
- Мы должны сохранять память о тех великих годах, - сказал председатель совета регионального отделения Российского движения детей и молодежи «Движение Первых» Максим Щедрин.
Присутствующие прочли записки детей, которые жили в нелегкое время блокады, и узнали, из чего готовили тот самый хлеб. Ребята вместе с персоналом колледжа замешивали тесто и выпекали хлеб.
Рецепт хлеба в 1941 году придумали в Центральной лаборатории Ленинградского треста хлебопечения.
В конце мероприятия все смогли попробовать кусочек горячего хлеба и почтили память ушедших минутой молчания.
Фото: Диана Шамина.
Около минуты
23 января 2023